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Descripción::   Familia CARANGIDOS. Cuerpo esbelto, de color variante de verdoso con tonos metálicos a gris. Línea lateral formada por escamas muy desarrolladas. Hocico afilado y boca grande, como los ojos. carácteristica definitoria es su línea lateral formada por escamas muy desarrolladas, con forma de s estendida. Tiene una mancha negra detras de la cabeza a la altura del ojo.   Habitat::   Viven en fondos de arena entre los 100 y 200 metros, acercandose a la superficie durante la noche. Los jóvenes forman bancos cerca de la superficie y con frecuencia en aguas poco profundas, por lo que se les puede ver al bucear. Los de mayor tamaño, por lo general nadan a mayor profundidad. Se alimentan principalmente de crustáceos.   Reproducción::   Alcanza su madurez sexual al segundo año de vida (22 cm.) y se reproducen en los meses de verano.   Observaciones::   Los ejemplares grandes se capturan al arrastre, los pequeños con artes de cerco. Tambien se pescan con artes de enmalle y muy marginalmente con linea.

Formatos de Latas Disponibles

Formato	Peso Neto (gr.)	Preparación	Nº Piezas/Lata	Nº Latas/Caja	Observaciones
RR-125	80	En Aceite	-	50-100	-
RO-280	265	En Aceite	-	48	-
RO-550	490	En Aceite	-	24	-
RR-125	80	En Escabeche	-	50-100	-
RO-280	265	En Escabeche	-	48	-
RO-550	490	En Escabeche	-	24	-